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紧绷疫情防控这根弦!于洪区致全区居民的一封信

沈阳帅正 2021年06月01日 09:25

  致全区广大居民的一封信

  广大居民朋友们:

  居民是防范病毒、确保自身健康的第一责任人,大家要时刻紧绷疫情防控这根弦。在日常生活中要注意冷链食品购买和处理的相关细节,建议到正规的超市或市场购买进口冷链食品。

  购买时要注意

  1.在购买进口冷链食品前,查验商家的“三证一码”(入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、产品追溯码)。

  2.在挑选冷冻食品时佩戴一次性手套,避免手直接接触冷链食品。

  3.购买带包装袋的冷链食品应注意其生产日期、保质期等,确保食品在保质期以内。

  4.如通过其他渠道购买境外国家冷链食品,应注意海关的食品检疫信息,并做好外包装预防性消毒。

  处理时要注意

  1.在家中处理冷冻食品时,最好佩戴一次性手套,处理后及时洗手。

  2.做到生熟分开,加工冷冻食品的容器、刀具及砧板等器具应单独放置且及时消毒,要避免与处理直接进口食品的器具混用,避免交叉污染。

  3.冷冻食品要煮熟食用,尽量避免生食、半生食、酒泡、醋泡或盐腌等直接食用冷链食品。房间和厨房要经常通风,定期消杀。

于洪区疫情防控指挥部综合组

2021年5月31日

  沈阳日报社新媒体中心(沈阳网)编辑 钟宇